Rentabilidade da producao de alho

Houve uma época em que o escândalo relacionado à adição de carne de cavalo à carne bovina foi revelado na Grã-Bretanha, que resultou na retirada de produtos cárneos suspeitos da seleção de redes varejistas da Europa Ocidental. Infelizmente, com muitos escândalos semelhantes, somos poucos no continente europeu. Na Suíça, descobriu-se que, em vez do lombo de boi, era vendida uma carne de porco especialmente preparada e colorida em vez de um filé mignon. Os alemães, no entanto, com horror descobriram que ovos caros teoricamente originários de fazendas ecológicas, nas atividades mostravam-se ovos abolidos por galinhas nas fazendas da Baixa Saxônia e Mecklenburg.

Os abusos descritos relacionados à iniciativa de produtores de alimentos e atacadistas de carnes curadas confirmam a tendência já existente, segundo a qual essas economias são o caminho para conquistar o mercado, e a qualidade da carne é apenas uma questão marginal. É um segredo aberto que muitas vezes usado técnica em atacadistas de produtos de carne curada é produtos de carne recheada com salmouras que ajudam o seu volume. Injetores, com milhares de agulhas, bombeiam água para a carne com conservantes, enchimentos e polifosforas. Isso aumenta a rentabilidade da produção de produtos cárneos, porque a salmoura é quase a metade do peso da salsicha, o que indica que um quilo de carne pode ser comprado por um quilo e meio de linguiça. Atenção deve ser dada aos rótulos das salsichas que compramos e para evitar aqueles que foram inflados com produtos químicos.

Tudo isso está acontecendo na majestade da lei, porque em vez das receitas e quantidades que regulam a produção de carnes de alta qualidade já usadas, praticamente todos os produtos similares à carne podem ser legalmente vendidos através de atacadistas de salsichas. A MOM (a chamada carne separada mecanicamente é o conceito de resíduo de carne formado após a separação do esqueleto da carne adequada. Gavinhas, cartilagens, medula óssea, gordura, membranas, asas, ossos desfiados, sobras de penas e cabelos são pressionados sob pressão através de um separador, e a polpa obtida é uma importante carga dos produtos cárneos mais baratos. MSM não contêm praticamente nenhum valor nutricional, e é enriquecido com antioxidantes, óleos, emulsionantes, intensificadores de sabor e polifosfatos. Vale a pena gastar algo bom em produtos comprovados de condição apropriada em vez de envenenar o corpo ...